Kebab Salat
Schichtsalat
Zutaten:
| 1 Pck. | Fleisch, (Kebabfleisch vom Rind), TK |
| 1 halbe | Salatgurke(n), geraspelt |
| 1 Pck. | Chips, (Kartoffel-Sticks) |
| 2 m.-große | Tomate(n), gewürfelt |
| 5 EL | Mayonnaise |
| ½ Bund | Petersilie |
| ½ Bund | Dill |
| etwas | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Fett, zum Anbraten |
Zubereitung:
Das Kebabfleisch in Streifen schneiden, anbraten und abkühlen lassen.Folgendermaßen in eine Schüssel schichten:
Das Fleisch als erste Schicht verteilen. Darüber kommt die geraspelte Gurke. Dann werden darauf 2-3 EL Mayonnaise verstrichen. Als nächstes kommen die Kartoffel-Sticks, wieder 2-3 EL Mayonnaise und dann die gewürfelten Tomaten. Zuletzt die fein gehackten Kräuter oben drauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Super lecker,für Grillabende etc.
Arbeitszeit: 25 Min.
Koch-/Backzeit: 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Infos:
Verfasser: OhCinderellaFreischaltung: 07.09.11
Bewertung:
