Napfkuchen mit Orangensaft

Zutaten:

für Portion(en)

5	Ei(er)
300 g	Zucker
250 ml	Orangensaft
250 ml	Öl
375 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
evtl.	Sauerkirschen

Zubereitung:

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Orangensaft und Speiseöl dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.
In eine Gugelhupfform gießen und 50 Minuten bei 180 °C (Umluft) backen.
Wer möchte, kann noch abgetropfte Kirschen dazugeben.

Arbeitszeit: 10 Min.
Koch-/Backzeit: 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe

Infos:

Verfasser: m-power-gz
Freischaltung: 22.02.12
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